即时零售是通过线上即时下单，线下即时履约，依托本地零售供给，满足本地即时需求的零售业态。我国即时零售消费人群以年轻群体为主，生鲜食品消费占比最高。
年轻群体是即时零售的主要客群。数据显示，我国即时零售31-45岁消费群体占比达55%，18-24岁消费群体占比12%，25-30岁消费群体占比19%，46岁以上消费群体占比14%。
目前即时零售消费品类已经覆盖生鲜食品、酒水饮料、米面粮油、休闲食品、消费电子、个护健康、家居用品等，满足居民日常生活工作社交所需。目前，生鲜食品占比最高达48.2%，酒水饮料、米面粮油占比超10%，分别为15.1%、14.3%。休闲零食、消费电子、个护健康占比超5%，分别为6.0%、6.0%、5.3%。