α-酮戊二酸，简称AKG、α-KG，又称2-氧戊二酸、2-酮戊二酸，化学式为C5H6O5，是一种三羧酸循环（TCA）的中间代谢产物。α-酮戊二酸外观呈白色或类白色结晶粉末，易溶于水和醇，难溶于醚。α-酮戊二酸具备诸多生理功能及较高生物活性，应用范围较广。
近年来，为规范市场发展，我国有关部门已出台多项α-酮戊二酸相关行业标准及团体标准。2025年5月，中国生物发酵产业协会发布的团体标准《T/CBFIA 04009—2025 α-酮戊二酸》正式实施，文件针对α-酮戊二酸的理化指标、试验方法、检验规则、标志、标签等内容进行了明确规范。未来随着行业标准不断完善，我国α-酮戊二酸质量将持续提升。
α-酮戊二酸制备方法包括化学合成法、全细胞转化法以及生物发酵法。全细胞转化法为α-酮戊二酸新兴制备方法，具备特异性反应高、绿色环保、安全可靠性高等优势；生物发酵法指利用谷氨酸棒杆菌、解脂耶氏酵母等菌种，通过发酵制得α-酮戊二酸，该法具备参数易控制、成品质量好、原材料易得等优势，为α-酮戊二酸主流制备方法。
α-酮戊二酸具备较高生物活性，在医疗卫生、食品加工、养殖等领域应用较多。在医疗卫生领域，α-酮戊二酸具备维持骨骼健康、减轻肠道损伤、改善代谢紊乱、促进组织修复再生等功效，在骨质疏松、肠胃炎、2型糖尿病、肥胖症以及非酒精性肝病治疗过程中有所应用，该领域为其最大需求端。在应用需求带动下，α-酮戊二酸行业景气度有所提升。2024年全球α-酮戊二酸市场规模同比增长超过5%。
全球α-酮戊二酸市场主要参与者包括美国Novos、美国Ponce de Leon等。在本土方面，我国α-酮戊二酸主要生产企业包括汉和生物、雅本化学、康朗生物、速加医药等。汉和生物专注于酶制剂、微生物产品和新型功能性肥料的研发、生产及销售，已具备α-酮戊二酸规模化生产实力。
α-酮戊二酸在众多领域应用广泛，未来随着技术进步，其市场空间将进一步扩展。受益于行业标准不断完善，我国高品质α-酮戊二酸市场占比不断提升。目前，我国企业已具备α-酮戊二酸量产能力，未来其行业发展态势将持续向好。
第一章 α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业发展概述
第一节 α-酮戊二酸（AKG/α-KG）定义及分类
一、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业的定义
二、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业的特性
第二节 α-酮戊二酸（AKG/α-KG）产业链分析
一、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业经济特性
二、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）主要细分行业
三、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）产业链结构分析
第三节 α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业地位分析
第二章 2020-2025年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业总体发展状况
第一节 2020-2025年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业规模情况分析
一、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业单位规模情况分析
二、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业人员规模状况分析
三、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业资产规模状况分析
四、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业市场规模状况分析
第二节 2020-2025年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业产销情况分析
一、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业生产情况分析
二、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业销售情况分析
三、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业产销情况分析
第三节 2026-2031年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业财务能力预测分析
一、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业盈利能力分析与预测
二、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业偿债能力分析与预测
三、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业营运能力分析与预测
四、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业发展能力分析与预测
第三章 中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业政策技术环境分析
第一节 α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业政策法规环境分析
第二节 α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业技术环境分析
第四章 2020-2025年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业市场发展分析
第一节 2020-2025年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业市场运行分析
一、2020-2025年中国市场α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业需求状况分析
二、2020-2025年中国市场α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业生产状况分析
三、2020-2025年中国市场α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业技术发展分析
四、2020-2025年中国市场α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业产品结构分析
第二节 中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业市场发展的主要策略
一、发展国内α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业的相关建议与对策
二、中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业的发展建议
第五章 2020-2025年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业进出口市场分析
第一节 α-酮戊二酸（AKG/α-KG）进出口市场分析
一、进出口产品构成特点
二、2020-2025年进出口市场发展分析
第二节 α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业进出口数据统计
一、2020-2025年α-酮戊二酸（AKG/α-KG）进口量统计
二、2020-2025年α-酮戊二酸（AKG/α-KG）出口量统计
第三节 α-酮戊二酸（AKG/α-KG）进出口区域格局分析
一、进口地区格局
二、出口地区格局
第四节 2026-2031年α-酮戊二酸（AKG/α-KG）进出口预测
一、2026-2031年α-酮戊二酸（AKG/α-KG）进口预测
二、2026-2031年α-酮戊二酸（AKG/α-KG）出口预测
第六章 2020-2025年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业市场供需状况研究分析
第一节 2020-2025年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业市场需求分析
一、2020-2025年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业市场需求规模分析
二、2020-2025年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业市场需求影响因素分析
三、2020-2025年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业市场需求格局分析
第二节 2020-2025年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业市场供给分析
一、2020-2025年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业市场供给规模分析
二、2020-2025年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业业市场供给影响因素分析
三、2020-2025年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业市场供给格局分析
第三节 2020-2025年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业市场供需平衡分析
第七章 2020-2025年α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业相关行业市场运行综合分析
第一节 2020-2025年α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业上游运行分析
一、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业上游介绍
二、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业上游发展状况分析
三、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业上游对α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业影响力分析
第二节 2020-2025年α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业下游运行分析
一、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业下游介绍
二、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业下游发展状况分析
三、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业下游对本行业影响力分析
第八章 2020-2025年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业竞争格局分析
第一节 α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 α-酮戊二酸（AKG/α-KG）企业国际竞争力比较
一、生产要素
二、需求条件
三、支援与相关产业
四、企业战略、结构与竞争状态
五、政府的作用
第三节 α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业竞争格局分析
一、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业集中度分析
二、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业竞争程度分析
第四节 2019-2024 年α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业竞争策略分析
一、2020-2025年α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业竞争格局展望
二、2020-2025年α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业竞争策略分析
第九章 2020-2025年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业重点区域运行分析
第一节 2020-2025年华东地区α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业运行情况
第二节 2020-2025年华南地区α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业运行情况
第三节 2020-2025年华中地区α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业运行情况
第四节 2020-2025年华北地区α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业运行情况
第五节 2020-2025年西北地区α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业运行情况
第六节 2020-2025年西南地区α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业运行情况
第七节 主要省市集中度及竞争力分析
第十章 2020-2025年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业知名品牌企业竞争力分析（企业可自选）
第一节 A.公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第二节 B.公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第三节 C.公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第四节 D.公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第五节 E.公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第六节 F.公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第七节 H.公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第十一章 2026-2031年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业发展前景预测分析
第一节 行业发展前景分析
一、行业市场发展前景分析
二、行业市场蕴藏的商机分析
第二节 2026-2031年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业市场发展趋势预测
一、2026-2031年行业需求预测
二、2026-2031年行业供给预测
第三节 2026-2031年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）技术发展趋势预测
一、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业发展新动态
二、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业技术新动态
三、α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业技术发展趋势预测
第四节 中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业SWOT模型分析研究
一、优势分析
二、劣势分析
三、机会分析
四、风险分析
第十二章 2026-2031年中国α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业投资分析
第一节 α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业投资机会分析
第二节 α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业投资风险分析
一、市场风险
二、成本风险
三、贸易风险
第三节 α-酮戊二酸（AKG/α-KG）行业投资建议
一、把握国家投资的契机
二、竞争性战略联盟的实施
三、市场的重点客户战略实施